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冷庫(kù)比倉(cāng)庫(kù)在方案設(shè)計(jì)時(shí)，有哪些需要特別注意
時(shí)間：2017-05-10編輯：庫(kù)華制冷瀏覽：
冷庫(kù)是通過(guò)機(jī)械設(shè)備人工制冷的方法實(shí)現(xiàn)規(guī)定低溫低濕的庫(kù)房環(huán)境，比普通倉(cāng)庫(kù)除能倉(cāng)儲(chǔ)貨品外還能維持貨品的新鮮度和延長(zhǎng)貨品的新鮮期。正因?yàn)槔鋷?kù)比普通倉(cāng)庫(kù)有更多的功能定位，因此設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)冷庫(kù)建設(shè)方案時(shí)要比設(shè)計(jì)普通倉(cāng)庫(kù)建設(shè)方案時(shí)有更多的規(guī)范準(zhǔn)則要遵守。庫(kù)華制冷技術(shù)部工程師陳工告訴小編，設(shè)計(jì)時(shí)的注意點(diǎn)都需著力于冷庫(kù)庫(kù)房保溫隔熱性能的保障上。那具體要注意哪些呢？小編整理了如下六點(diǎn)特別注意事項(xiàng)，希望對(duì)正在設(shè)計(jì)冷庫(kù)建設(shè)方案的您或正在評(píng)估工程商提供的設(shè)計(jì)方案合理性的您有幫助。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)一：庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)
目前，拼裝式冷庫(kù)是市場(chǎng)普遍采用的冷庫(kù)建造形式。相比于土建冷庫(kù)和噴涂式冷庫(kù)，拼裝式冷庫(kù)安裝方便、靈活、不損害建筑主體結(jié)構(gòu)，適用于滿(mǎn)足食品、果蔬、花卉、海鮮、醫(yī)藥、化工等眾多行業(yè)的多種制冷需求。基于冷庫(kù)的低溫倉(cāng)儲(chǔ)功能，對(duì)應(yīng)的庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)滿(mǎn)足一般建筑規(guī)范外，也應(yīng)考慮低溫生產(chǎn)工藝的相關(guān)規(guī)范，具體結(jié)構(gòu)一般為磚混結(jié)構(gòu)、鋼構(gòu)結(jié)構(gòu)、大棚結(jié)構(gòu)都可以。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)二：隔熱和防冷橋
冷庫(kù)內(nèi)外溫差大，尤其是夏季運(yùn)行的超低溫冷庫(kù)，所以冷庫(kù)庫(kù)體的隔熱性能優(yōu)劣影響著冷庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定性。優(yōu)良的隔熱性能能維持冷庫(kù)庫(kù)溫穩(wěn)定、降低冷庫(kù)熱負(fù)荷、節(jié)能能耗，更重要的是能更好地保障庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏貨品的品質(zhì)。因此，在設(shè)計(jì)冷庫(kù)建設(shè)方案時(shí)，一定要考慮對(duì)冷庫(kù)墻體、地板、層蓋、樓板等做隔熱處理。同時(shí)，在注意隔熱處理的時(shí)候，還應(yīng)避免隔熱層內(nèi)產(chǎn)生“冷橋”并保障隔熱層有一定的強(qiáng)度。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)三：隔氣和防潮
正因?yàn)槔鋷?kù)屬于低溫倉(cāng)庫(kù)，內(nèi)外溫度差較大必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣分壓力差，進(jìn)而水蒸氣會(huì)從分壓力較高溫側(cè)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫(kù)內(nèi)滲透。因此，不管高溫庫(kù)還是低溫庫(kù)，庫(kù)華制冷都建議任一冷庫(kù)的維護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)或溫度較高的一側(cè)應(yīng)該設(shè)計(jì)隔氣防潮層，否則容易造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞，降低隔熱性能，影響冷庫(kù)對(duì)貨品的貯藏效果。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)四：盡量少開(kāi)門(mén)、窗、洞
為了減少庫(kù)內(nèi)外溫濕度變化造成的影響，庫(kù)房一般不開(kāi)窗，對(duì)于工藝、水、電等設(shè)備管道等盡量集中使用孔洞，并注意密封。另外，冷庫(kù)的庫(kù)門(mén)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)結(jié)合庫(kù)房實(shí)際入庫(kù)出庫(kù)量及形式設(shè)計(jì)門(mén)的個(gè)數(shù)以及類(lèi)型，這是因?yàn)閹?kù)門(mén)是內(nèi)外空氣熱濕交換庫(kù)華制冷顯著的地方，以產(chǎn)生水蒸氣凝結(jié)或結(jié)霜，容易破壞庫(kù)門(mén)及庫(kù)門(mén)附近的隔熱庫(kù)體材料結(jié)構(gòu)，影響隔熱性能。因此，庫(kù)華制冷建議在庫(kù)門(mén)的設(shè)計(jì)及選型上應(yīng)貼合實(shí)際用庫(kù)需求，并盡量少開(kāi)，同時(shí)庫(kù)華制冷好在門(mén)的周?chē)釉O(shè)空氣幕、電熱絲等措施。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)五：減少熱輻射
冷庫(kù)建設(shè)方案在設(shè)計(jì)時(shí)除注意圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱、隔氣、防潮等性能外，還要注意盡可能減少太陽(yáng)輻射的影響，因此常見(jiàn)的冷庫(kù)板外觀(guān)顏色為白色或其他淺顏色，并表面光滑平整。另外，冷庫(kù)頂部的屋頂也可以通過(guò)架設(shè)通風(fēng)層等措施來(lái)減少太陽(yáng)的直接照射造成溫度傳遞。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)六：地坪防凍脹
對(duì)于冷庫(kù)頂部屋頂要尤其注意太陽(yáng)熱照射造成的溫度傳遞，而對(duì)于冷庫(kù)底部地面則要注意地坪的凍脹問(wèn)題，如“五面體”結(jié)構(gòu)冷庫(kù)或者土建冷庫(kù)。當(dāng)冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，尤其是低溫冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，地坪溫度在0℃以下，因與地基溫度形成的溫度差傳遞容易導(dǎo)致地坪凍脹，毀壞冷庫(kù)地坪，因此地面保溫、防潮、隔氣等措施也是不可忽視的。
以上就是冷庫(kù)在建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)比普通庫(kù)房建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意的，重點(diǎn)就體現(xiàn)在對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定性的保障上。雖然冷庫(kù)設(shè)計(jì)費(fèi)用占冷庫(kù)建造成本的一小部分，但是冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案是影響冷庫(kù)品質(zhì)及降低冷庫(kù)運(yùn)行能耗的關(guān)鍵部分，所以庫(kù)華制冷希望設(shè)計(jì)師與用庫(kù)企業(yè)深入溝通需求，結(jié)合實(shí)際情況，設(shè)計(jì)合理專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)方案，才能進(jìn)行后續(xù)的專(zhuān)業(yè)施工。
目前，拼裝式冷庫(kù)是市場(chǎng)普遍采用的冷庫(kù)建造形式。相比于土建冷庫(kù)和噴涂式冷庫(kù)，拼裝式冷庫(kù)安裝方便、靈活、不損害建筑主體結(jié)構(gòu)，適用于滿(mǎn)足食品、果蔬、花卉、海鮮、醫(yī)藥、化工等眾多行業(yè)的多種制冷需求。基于冷庫(kù)的低溫倉(cāng)儲(chǔ)功能，對(duì)應(yīng)的庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)滿(mǎn)足一般建筑規(guī)范外，也應(yīng)考慮低溫生產(chǎn)工藝的相關(guān)規(guī)范，具體結(jié)構(gòu)一般為磚混結(jié)構(gòu)、鋼構(gòu)結(jié)構(gòu)、大棚結(jié)構(gòu)都可以。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)二：隔熱和防冷橋
冷庫(kù)內(nèi)外溫差大，尤其是夏季運(yùn)行的超低溫冷庫(kù)，所以冷庫(kù)庫(kù)體的隔熱性能優(yōu)劣影響著冷庫(kù)內(nèi)溫度的穩(wěn)定性。優(yōu)良的隔熱性能能維持冷庫(kù)庫(kù)溫穩(wěn)定、降低冷庫(kù)熱負(fù)荷、節(jié)能能耗，更重要的是能更好地保障庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)藏貨品的品質(zhì)。因此，在設(shè)計(jì)冷庫(kù)建設(shè)方案時(shí)，一定要考慮對(duì)冷庫(kù)墻體、地板、層蓋、樓板等做隔熱處理。同時(shí)，在注意隔熱處理的時(shí)候，還應(yīng)避免隔熱層內(nèi)產(chǎn)生“冷橋”并保障隔熱層有一定的強(qiáng)度。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)三：隔氣和防潮
正因?yàn)槔鋷?kù)屬于低溫倉(cāng)庫(kù)，內(nèi)外溫度差較大必然形成與溫度差相應(yīng)的水蒸氣分壓力差，進(jìn)而水蒸氣會(huì)從分壓力較高溫側(cè)通過(guò)圍護(hù)結(jié)構(gòu)向分壓力較低的冷庫(kù)內(nèi)滲透。因此，不管高溫庫(kù)還是低溫庫(kù)，庫(kù)華制冷都建議任一冷庫(kù)的維護(hù)結(jié)構(gòu)兩側(cè)或溫度較高的一側(cè)應(yīng)該設(shè)計(jì)隔氣防潮層，否則容易造成隔熱結(jié)構(gòu)的破壞，降低隔熱性能，影響冷庫(kù)對(duì)貨品的貯藏效果。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)四：盡量少開(kāi)門(mén)、窗、洞
為了減少庫(kù)內(nèi)外溫濕度變化造成的影響，庫(kù)房一般不開(kāi)窗，對(duì)于工藝、水、電等設(shè)備管道等盡量集中使用孔洞，并注意密封。另外，冷庫(kù)的庫(kù)門(mén)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)結(jié)合庫(kù)房實(shí)際入庫(kù)出庫(kù)量及形式設(shè)計(jì)門(mén)的個(gè)數(shù)以及類(lèi)型，這是因?yàn)閹?kù)門(mén)是內(nèi)外空氣熱濕交換庫(kù)華制冷顯著的地方，以產(chǎn)生水蒸氣凝結(jié)或結(jié)霜，容易破壞庫(kù)門(mén)及庫(kù)門(mén)附近的隔熱庫(kù)體材料結(jié)構(gòu)，影響隔熱性能。因此，庫(kù)華制冷建議在庫(kù)門(mén)的設(shè)計(jì)及選型上應(yīng)貼合實(shí)際用庫(kù)需求，并盡量少開(kāi)，同時(shí)庫(kù)華制冷好在門(mén)的周?chē)釉O(shè)空氣幕、電熱絲等措施。
冷庫(kù)設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)五：減少熱輻射
冷庫(kù)建設(shè)方案在設(shè)計(jì)時(shí)除注意圍護(hù)結(jié)構(gòu)的隔熱、隔氣、防潮等性能外，還要注意盡可能減少太陽(yáng)輻射的影響，因此常見(jiàn)的冷庫(kù)板外觀(guān)顏色為白色或其他淺顏色，并表面光滑平整。另外，冷庫(kù)頂部的屋頂也可以通過(guò)架設(shè)通風(fēng)層等措施來(lái)減少太陽(yáng)的直接照射造成溫度傳遞。
對(duì)于冷庫(kù)頂部屋頂要尤其注意太陽(yáng)熱照射造成的溫度傳遞，而對(duì)于冷庫(kù)底部地面則要注意地坪的凍脹問(wèn)題，如“五面體”結(jié)構(gòu)冷庫(kù)或者土建冷庫(kù)。當(dāng)冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，尤其是低溫冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，地坪溫度在0℃以下，因與地基溫度形成的溫度差傳遞容易導(dǎo)致地坪凍脹，毀壞冷庫(kù)地坪，因此地面保溫、防潮、隔氣等措施也是不可忽視的。
以上就是冷庫(kù)在建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)比普通庫(kù)房建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意的，重點(diǎn)就體現(xiàn)在對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定性的保障上。雖然冷庫(kù)設(shè)計(jì)費(fèi)用占冷庫(kù)建造成本的一小部分，但是冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案是影響冷庫(kù)品質(zhì)及降低冷庫(kù)運(yùn)行能耗的關(guān)鍵部分，所以庫(kù)華制冷希望設(shè)計(jì)師與用庫(kù)企業(yè)深入溝通需求，結(jié)合實(shí)際情況，設(shè)計(jì)合理專(zhuān)業(yè)的冷庫(kù)方案，才能進(jìn)行后續(xù)的專(zhuān)業(yè)施工。
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